Surgelés

Galette amandes blanches sans alcool (sans fève) – Diam 12 cm

Galette amandes blanches sans alcool (sans fève) – Diam 12 cm

Nombre de pièces par carton : 36

Poids pièce : 125g

Poids du colis : 4,5 kg

Référence produit : 19314 – Prêt a cuire

UGS : 19314 Catégories : , Étiquette :

Description

Découvrez ces  galettes festives de 12 cm, élaborées avec un feuilletage de qualité contenant 30% de beurre et une garniture généreuse à la crème d’amandes blanches sans alcool. Déjà dorées et protégées par un conditionnement sécurisé avec coussins de protection, elles sont idéales pour une mise en œuvre rapide et un rendu impeccable.

Mise en œuvre

  • Décongélation : 30 minutes

  • Avant cuisson : rayer manuellement

  • Cuisson four ventilé : 20 à 25 min à 195°C

  • Cuisson four à sole : 20 à 25 min à 220°C

  • Finition : napper de sirop à la sortie du four

  • Important : ne jamais recongeler un produit décongelé

Informations complémentaires

Poids 0,125 kg

Fiche Technique

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