Description
Découvrez nos galettes des rois ultra-feuilletées, garnies d’une crème d’amandes blanches généreuse et accompagnées d’une fève. Déjà dorées et rayées, elles offrent un format idéal pour un partage en 8 à 10 parts.
Mise en œuvre
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Décongélation : 30 minutes
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Avant cuisson : rayer la galette
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Cuisson four ventilé : 30 à 35 min à 195°C
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Cuisson four à sole : 30 à 35 min à 220°C
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Finition : passer au sirop à la sortie du four
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Important : ne pas recongeler un produit décongelé