Description
La Tartufata sauce à la truffe Feudi Ravaschieri est une spécialité italienne idéale pour apporter une saveur intense et raffinée aux préparations professionnelles. Prête à l’emploi, elle convient aux restaurants, pizzerias, traiteurs, snacks et autres professionnels de la restauration.
Cette préparation à la truffe permet de réaliser facilement de nombreuses recettes. Elle accompagne parfaitement les pâtes, risottos, pizzas et pinsas. De plus, elle peut servir à préparer des sauces crémeuses ou à relever différentes garnitures.
La Tartufata sauce à la truffe s’utilise également sur des bruschettas, crostinis et préparations apéritives. Elle permet ainsi de créer rapidement des recettes aux saveurs italiennes. Son goût caractéristique se marie notamment avec les champignons, les fromages et différentes préparations à base de crème.
Pour une pizza, quelques touches de tartufata permettent d’enrichir une recette à base de mozzarella ou de fromage italien. Elle peut également accompagner une burrata ou compléter une préparation de pâtes. Ainsi, les professionnels disposent d’un ingrédient polyvalent pour développer leur carte.
La Tartufata sauce à la truffe permet aussi de réaliser des recettes chaudes ou froides. Sa préparation prête à l’emploi facilite le travail en cuisine et permet de maîtriser facilement les quantités utilisées.
PIB Distrib propose cette spécialité dans sa sélection destinée au snacking et à la restauration professionnelle. Elle complète notamment notre gamme de produits italiens, fromages, antipasti et ingrédients destinés aux pizzerias et restaurants.
Enfin, la Tartufata sauce à la truffe Feudi Ravaschieri constitue une solution pratique pour apporter une touche truffée aux recettes. Elle convient aussi bien aux préparations simples qu’aux créations plus élaborées.
Utilisation : pizzas, pinsas, pâtes, risottos, bruschettas, crostinis, sauces et préparations traiteur.
Conservation : selon les indications du fabricant.

