Description
Ce bun est un petit pain rond à la surface lisse et dorée, offrant une texture moelleuse et légèrement briochée. Sa mie claire et tendre en fait une base idéale pour la réalisation de burgers, de sandwiches ou de créations salées et sucrées. Grâce à son format pratique et à sa structure souple, il se prête parfaitement au garnissage sans s’effriter, tout en assurant un excellent maintien des ingrédients.