Description
Le Pesto Classico Biffi est une sauce italienne au basilic conçue pour apporter rapidement une saveur méditerranéenne aux préparations des professionnels de la restauration. Élaboré avec du basilic 100% italien, ce pesto convient aux restaurants, pizzerias, snacks, boulangeries, sandwicheries et traiteurs.
Prêt à l’emploi, il permet de réaliser facilement de nombreuses recettes. Le Pesto Classico Biffi accompagne parfaitement les pâtes et les préparations italiennes. De plus, il peut servir de base ou de garniture pour les pizzas, pinsas, focaccias et bruschettas.
Les professionnels peuvent également l’utiliser dans les sandwichs, paninis et préparations de snacking. Par exemple, le pesto s’associe très bien avec la mozzarella, la burrata, les tomates, les légumes grillés et différentes charcuteries. Ainsi, il permet de créer rapidement des recettes gourmandes et variées.
Sa texture facilite son utilisation en cuisine professionnelle. Il suffit d’adapter la quantité selon la recette et le résultat recherché. Par ailleurs, son goût de basilic apporte une note italienne caractéristique aux préparations chaudes comme froides.
Le Pesto Classico Biffi constitue également une solution pratique pour diversifier une carte. Il permet notamment de préparer des sauces, des garnitures et des accompagnements. Les restaurateurs peuvent ainsi l’intégrer dans de nombreuses créations sans multiplier les préparations en cuisine.
PIB Distrib propose une sélection de produits destinée au snacking et à la restauration professionnelle. Cette gamme comprend notamment des spécialités italiennes, fromages, antipasti et ingrédients adaptés aux besoins des professionnels.
Enfin, le Pesto Classico Biffi convient aux établissements qui recherchent un pesto polyvalent et simple à utiliser. Il complète parfaitement une offre de restauration d’inspiration italienne.
Utilisation : pâtes, pizzas, pinsas, focaccias, bruschettas, sandwichs, paninis et préparations traiteur.
Conservation : frais après ouverture, selon les indications du fabricant.

